Vår meny

Noga utvalda, säsongsfärska råvaror

Kaffe

Brygg


35 kr

Espresso (Dopio)


35 kr

Cappuccino


45 kr

Latte


45 kr

Latte Macchiato


45 kr

Varm choklad


50 kr

Te


30 kr

Islatte


50 kr

Milkshake


60 kr

Smoothie


50 kr

Kalla smörgåsar

Fralla eller tekaka

- ost och skinka

- leverpastej och saltgurka

- ägg och kaviar 

40 kr

Rågkornssub

- grönsaker, brieost och salami

45 kr

Räkmacka


119 kr

Club Sandwich

- kyckling, bacon

75 kr

Varma smörgåsar

Bruschetta

Alternativ:

- prosciutto o mozzarella 

- salami och brie 

- kyckling och fetaost 

- serrano, mango o brie 

- prosciutto , fikon o chevré 

- vegetarisk

100 kr

Toast

Alternativ: 

- ost o skinka 

- salami o brie 

- kyckling o fetaost

90 kr

Foccaccia

Alternativ:

- prosciutto o mozzarella

- salami och brie

- kyckling och fetaost

- serrano, mango o brie

- prosciutto , fikon o chevré

- vegetarisk

100 kr

Panini

Alternativ:

- ost o skinka

- salami o brie

- kyckling o fetaost

75 kr

Varmrätter

Lasagne

Utsökt hemmalagad lasagne

100 kr

Bakad potatis

- skagenröra  

100 kr

Paj

- västerbottenost 

- grekisk

95 kr

Pannkakor

- sylt och grädde

75 kr

Tomatsoppa

Med mozzarella ost och två skivor grillat bröd

80 kr

Wienerschnitzel

Panerad wienerschnitzel av kalvkött, serverad med österrikisk potatissallad 

159 kr

Carpaccio

Med burrata och pinjenötter

149 kr

Sallad

Kyckling caprese


125 kr

Caesar


125 kr

Halloumi


125 kr

Pepparlax


125 kr

Kräftstjärt


125 kr

Parma


125 kr

Serrano


125 kr

Chevre


125 kr

Prosciutto, fårost, vattenmelon


125 kr

Kyckling, ädelost


125 kr

Burrata, nektarin, valnöt


125 kr

Räksallad


125 kr

Pizza

Napolitansk Pizza

Alla våra pizzor utom de vita, gör vi med san marzano tomater och fior di latte mozzarella. Vi långjäser vår deg gjord på Tipo 00 mjöl innan vi gräddar den i 500°. Allt för att komma så nära en äkta napolitansk pizza vi kan.


Prislista

Margherita

- buffalomozzarella, färsk basilika, olivolja 

129 kr

Prosciutto

- prosciutto cotto, parmesan, färsk basilika, olivolja

179 kr

Al funghi (vit och veg)

- lagrad prästost, kantareller, pinjenötter, gräslök, tryffelcreme, olivolja

179 kr

Chevre (vit o veg)

- fior di latte, chevreost, fikon, valnötter, honung

179 kr

Burrata (vit)

- fior di latte, prosciutto crudo, pesto genovese, burrata

189 kr

Mortadella con pistacchio

- mortadella, rostade pistaschnötter

179 kr

Salame

- N'Duja (stark bredbar salami), tryffelsalami, färsk basilika, tryffelkräm, olivolja 

179 kr

Pollo americano

- kycklingfilé, knaprigt bacon, ranchdressing, olivolja 

179 kr

Carpaccio

- oxcarpaccio, tryffelolja, parmesan, pinjenötter, svartpeppar, flingsalt, olivolja

189 kr

Parma

- pesto genovese, parmaskinka, parmesan, crema di balsamico 

179 kr

Salsiccia

-Salsicciakorv, ugnsrostade körsbärstomater, chili flakes, parmesan, basilika

179 kr

Bresaola

- bresaola, fårost, basilika créme, ruccola

189 kr

Pizza con gamberi

- västerbottenost, räkor, citronmajonnäs, dill

199 kr

Pepperoni

- pepperoni, parmesan, chili-honung

150 kr